Expo 2019: élelmiszer-tanácsadás gyerekeknek


A 2019-√∂s Expo 2019-ben az Olasz Di√©t√°s √©s Klinikai T√°pl√°lkoz√°s Egyes√ľlet elŇĎseg√≠ti a gyermekek helyes t√°pl√°lkoz√°s√°t az iskolater√ľleten

Ebben A Cikkben:

√Čtel tippek az Expo 2015-ben

Az EXPO 2015 alkalm√°b√≥l az ADI szakemberek csoportja - az Olasz Di√©t√°s √©s Klinikai T√°pl√°lkoz√°s Egyes√ľlet - lesz el√©rhetŇĎ a Olasz pavilon hogy seg√≠ts√©k a kisgyermekeket a csap√°gyak megszerz√©s√©ben √©lelmiszer-v√°laszt√°s eg√©szs√©gesebb, a kezdem√©nyez√©s r√©sze a projektnek.Iskolater√ľlet"Az Eg√©szs√©g√ľgyi Miniszt√©rium t√°mogat√°sa.

Itt az orvosok tal√°lkoznak az √°ltal√°nos √©s k√∂z√©piskol√°k gyermekeivel √©s fiataljaival, hogy megtan√≠ts√°k ŇĎket, hogy olvass√°k el t√°pl√°lkoz√°si c√≠mk√©k; az √©tkez√©seket a nap folyam√°n felosztani, √©s milyen √©teleket √©s viselked√©seket szeretne az asztaln√°l enni.

Barbara Paolini, az ADI helyettes titkára és az U. táplálkozási orvosa. Orvosi dietetika AOUS Policlinico Santa Maria alle Scotte di Siena elmagyarázza a kezdeményezést:

Napjainkban a p√°lmaolajr√≥l heves vita tan√ļi vagyunk, amely a fi√ļk √°ltal fogyasztott legt√∂bb snackben, snackben √©s fagylaltban van jelen, de kevesen tudj√°k ennek a komponensnek a hat√°sait. A n√∂v√©nyi n√∂v√©nyi p√°lmaolaj tel√≠tett zs√≠rtartalma megegyezik egy olyan √°llati zs√≠r√©val, mint a vaj, amely a legt√∂bb kardiovaszkul√°ris probl√©m√°ban bŇĪn√∂s. Ezenk√≠v√ľl az olasz kutat√≥k √°ltal v√©gzett vizsg√°latokb√≥l kider√ľlt, hogy a palmit√°t, amely a p√°lmaolajban, valamint a vajban √©s a sajtban tal√°lhat√≥ zs√≠r, k√°ros√≠thatja a hasny√°lmirigyet, √©s ez√©rt r√©szt vehet a cukorbetegs√©g kialakul√°s√°ban. Eml√©keztetni kell azonban arra, hogy ha a p√°lmaolajat term√©szetes √°llapot√°ban haszn√°lj√°k, akkor nem lenne k√°ros, mivel √ļgy v√©lik, val√≥ban gazdag vitaminokban √©s antioxid√°nsokban. Ez√©rt fontos, hogy a c√≠mk√©k, az √©lelmiszer-c√≠mk√©k olvas√°sa √©s meg√©rt√©se fontos legyen a gyermekek sz√°m√°ra, √©s nem csak az√©rt, mert lehetŇĎv√© teszi, hogy eg√©szs√©gesebb √©s tudatosabb d√∂nt√©seket hozzon a term√©kminŇĎs√©g szempontj√°b√≥l, √©s nem csak az √≠zl√©stŇĎl.

A m√°jus 15-√©n tartott √ľl√©sen az √°ltal√°nos iskol√°s gyerekekkel Dr. Irene Del Ciondolo, az ADI tagja, elmagyar√°zta a snackel√©s probl√©m√°j√°t √©s rossz √©tkez√©si szok√°sokaz eg√©szs√©gtelen harapnival√≥k p√©ld√°ja, amelyet a gyermekek gyakran fogyasztanak a fŇĎ√©telekbŇĎl, √©s amelyek elŇĎseg√≠tik az olyan betegs√©gek kialakul√°s√°t, mint az elh√≠z√°s √©s a cukorbetegs√©g.

Hogyan oktassuk a gyerekeket a megfelelŇĎ √©trendre

Egy m√°sik fontos t√©ma, amelyre az eg√©szs√©ges emberek foglalkoznak √©tkez√©si szok√°sok az asztaln√°l, mind az otthoni, mind az iskolai elŇĎmozd√≠t√°sban, az iskolai int√©zm√©nyek √©s a csal√°dok √©rz√©keny√≠t√©s√©ben. Tov√°bb√° megism√©telte ezt helyes t√°pegys√©g mindig a rendszeres motoros aktivit√°shoz kell kapcsol√≥dnia; a term√©kek szezonalit√°sa √©s a helyi hagyom√°nyok helyre√°ll√≠t√°sa.

A k√∂vetkezŇĎ tal√°lkoz√≥t j√ļnius 14-√©n tervezik dr. A Marco Buccianti, a dietetikus √©s a nemzeti tan√°csad√≥ ADI, aki az √©lelmiszerek tudatos √©s helyes v√°laszt√°s√°r√≥l besz√©l, olvassa el a√©lelmiszer c√≠mke. Fontos, hogy a c√≠mk√©k egy√©rtelmŇĪen √©s k√∂nnyen jelenthess√©k az inform√°ci√≥kat, hogy mindenki c√©lzott √©s gondos v√°laszt√°st v√©gezhessen, elker√ľlve az √©lelmiszer-pazarl√°st.

Videó: Bevásárlás: váljék egészségére!