Hogyan lehet homogenizált házi termékeket tárolni?


Sok anya szeretne otthonukban homogenizálni gyermekeiket, mivel bizonyosan valódiabbak, mint a vásároltak (a szupermarketben, a gyógyszertárban stb.); mert nem tartalmaznak semmilyen tartósítószert, sőt...

Ebben A Cikkben:

bevezetés

Sok anya szeretne otthonukban homogenizálni gyermekeiket, mivel bizonyosan valódiabbak, mint a vásároltak (a szupermarketben, a gyógyszertárban stb.); mert nem tartalmaznak tartósítószer típusavalójában néhány napon belül el kell fogyasztaniuk, különben rosszul mennek. Ezt követően rövid bevezetés arról, hogyan kell őket tárolni Homogenizált házi termékek, megadhatjuk a ki az igazi útmutatóba és az első lépéssel.

Tárolás hűtőszekrényben

A homogenizált élelmiszerek hűtőszekrényben való megőrzése valószínűleg az egyik legkényelmesebb és biztonságosabb módszer. A bakteriális szennyeződés elkerülése érdekében ajánlatos 48 órán belül fogyasztani őket. Soha ne használja a terméket közvetlenül a tartályból, mert ha vissza akarja helyezni a hűtőszekrénybe, a baba nyálja mindent szennyezhet.

Tárolás a fagyasztóban

Ha viszont szeretnénk hosszabb ideig tartani a homogenizálást, akkor azt a fagyasztóba kell helyeznünk, de mindig meg kell próbálnunk túllépni az időt. Fagyasztásuk előtt két kis részletre kell figyelnünk: a tartályt és vákuum alá helyezzük. Szükségünk lesz egy fagyasztó konténerre (vagy kádra), vagy alternatív megoldásként újrahasznosíthatjuk a megvásárolt homogenizált termékek üres tartályait; aztán vákuum alá helyezzük őket (vagy a teljes és zárt tartályt kb. 20 percig forraljuk, vagy hagyjuk lehűlni és fejjel lefelé lehűlni). Amint ez megtörtént, a fagyasztóba helyezzük őket, ameddig csak akarunk. Az első lépés megtanulása után folytassa a második lépést.

A mikrohullámú sütő használata

De amikor le kell őket felolvasztani, azt a mikrohullámú sütőn keresztül kell elvégeznünk, a megfelelő leolvasztási program beállításával (ez nem a főzés), hogy elkerülhető legyen a levegővel való érintkezés, amely (az olvadás idejében) baktériumokat képezhet.. Az üvegedényeket soha nem szabad fagyasztani, kivéve, ha a címkén külön szerepel. Ezek az üvegtartályok felszakadhatnak a felolvasztás során, vagy olyan mikro törésekkel rendelkezhetnek, amelyek nem szemmel láthatóak, és maradványokat hagynak az élelmiszerben. Így a műanyag tartályok sokkal ajánlottabbak, hogy optimalizálják a fagyasztóban lévő helyet és gyorsan leolvassák a mikrohullámú sütőben. Elértük a harmadik és az utolsó lépés végét az útmutatóban a homogenizált házi termékek megőrzéséről.

tippek

Néhány link, amely hasznos lehet az Ön számára:

  • Hogyan készítsünk otthon homogenizált húst?
  • Hogyan készítsünk homogenizált ételeket otthon

Videó: