Ha a gyermek celiakia


A celiakia egy genetikai eredetŇĪ autoimmun betegs√©g, amely s√ļlyos k√∂vetkezm√©nyekkel j√°rhat, egyes esetekben visszaford√≠thatatlan. A gy√≥gy√≠t√°s csak egy glut√©nmentes √©trend, de tal√°n hamarosan meg√©rkezik a r√©g√≥ta v√°rt gy√≥gyszerek

Ebben A Cikkben:

az Beatrice Spinelli

A celiakia egy autoimmun betegs√©g genetikai eredet hogy ha nem diagnosztiz√°lj√°k √©s azonnal kezelik, s√ļlyos k√∂vetkezm√©nyekkel j√°rhat, egyes esetekben visszaford√≠thatatlan. Ez k√©sŇĎbb nyilv√°nul meg a b√©lfeh√©rj√©ket, amelyek k√°ros√≠tj√°k a b√©l ny√°lkah√°rty√°j√°t.
Azoknak, akik t√°pl√°lkoznak, mint p√©ld√°ul keny√©r, t√©szta, pizza, s√ľti teljesen tiltott. A s√ļlyos √©lelmiszer-intolerancia√©rt felelŇĎs "megt√°madott" anyag val√≥j√°ban az sik√©r a b√ļza, a t√∂nk√∂ly, a zab, a kamut, az √°rpa, a rozs, a t√∂nk√∂ly √©s a tritik√°l√©. Konkr√©tan, amit a celiaki√°s szervezet nem k√©pes megem√©szteni √©s abszorbe√°lni, a glut√©n feh√©rje komponense, azaz a gliadin.
A baba t√°pl√°l√°sa havonta
Ez a feh√©rje abnorm√°lis immunv√°laszt hoz l√©tre a b√©l szintj√©n, ami viszont olyan kr√≥nikus gyullad√°st gener√°l, amely s√ļlyosan k√°ros√≠thatja a b√©l sz√∂veteit, megakad√°lyozva a fontos t√°panyagok felsz√≠v√≥d√°s√°t. A celiakia gyakoris√°ga orsz√°gonk√©nt v√°ltozik: minden √©vben a legut√≥bbi statisztik√°k szerint mintegy 5000 √ļj diagn√≥zis a betegs√©g, amely √©rinti az olasz 100/150. Az olasz Celiac Association (AIC) a betegs√©get k√ľl√∂nb√∂zŇĎ form√°kba sorolja:

* tipikus, amelyekben a t√ľnetek t√∂bbnyire hasmen√©s √©s a n√∂veked√©s megzavar√°sa;
* atipikus, ami k√©sŇĎi t√ľnetekkel j√°r, k√ľl√∂n√∂sen extraintesztin√°lis t√ľnetekkel (p√©ld√°ul an√©mia);
* csendes, amelyben nincsenek nyilv√°nval√≥ t√ľnetek;
* potenciálispozitív szerológiai vizsgálatokkal (IgA és IgG antigliadina jelenléte), de normális bélbiopsziával t

Kisgyermekek eset√©ben a glut√©n intolerancia a legt√∂bb esetben nyilv√°nval√≥ n√©h√°ny h√≥nap m√ļlvaglut√©n bevezet√©se az √©trendben a hasmen√©s, h√°ny√°s, ingerl√©kenys√©g, stunting vagy fogy√°s jellegzetes t√ľnetei.
A k√©sŇĎbbi, azaz a m√°sodik vagy harmadik √©let√©v ut√°n kezdŇĎdŇĎ form√°kban a gyomor-b√©lrendszeri betegs√©gek kev√©sb√© intenz√≠vek, √©s √°ltal√°ban m√°s t√ľnetek √©rv√©nyes√ľlnek, mint p√©ld√°ul a magass√°g √©s / vagy a tests√ļlyn√∂veked√©s k√©sleltet√©se, k√©sleltetett pubert√°s-fejlŇĎd√©s. visszat√©rŇĎ hasi f√°jdalom √©s an√©mia, amely m√©g or√°lis vas bead√°s√°val sem old√≥dik meg. A glut√©nmentes √©trend, amelyet szigor√ļan v√©geztek, az egyetlen ter√°pia amely garant√°lja a Celiac gyermek t√∂k√©letes eg√©szs√©gi √°llapot√°t.
Az AIC - Olasz Celiac Egyes√ľlet k√©sz√≠tett egy k√©zik√∂nyvet az enged√©lyezett √©lelmiszerekrŇĎl √©s azokr√≥l, amelyeket el kell ker√ľlni: az √ļtmutat√≥ minden √©vben friss√ľl.
Az egyes√ľlet honlapj√°n a celiachia.it c√≠men megtal√°lhatja a c√≠meket is √©ttermek √©s glut√©nmentes fagylalttermek sok m√°s inform√°ci√≥ mellett.
K√∂vesse az √©trendet, amelyhez sz√ľks√©g van celiakiara, ami azt jelenti, hogy erŇĎs elk√∂telezetts√©gre van sz√ľks√©g a t√°pl√°lkoz√°si oktat√°s √©s a sz√ľlŇĎk nagy ellenŇĎrz√©se ir√°nt, mert ha igaz, hogy a celiakia k√∂nnyen enni h√ļs, tej, tejterm√©kek, toj√°s, z√∂lds√©g, rizs √©s kukorica, amely nem tartalmaz glut√©ntAz is igaz, hogy minden b√ļz√°t, √°rp√°t √©s sz√°rmaz√©k√°t tartalmaz√≥ √©teleket, p√©ld√°ul mal√°t√°t el kell t√°vol√≠tani az √©trendbŇĎl. Ez azt jelenti, hogy a gyermeknek el kell tagadni a csomagolt √©lelmiszerek nagy r√©sz√©t, a harapnival√≥kt√≥l a piteig, a t√©szta √©s a keny√©r, a pizza.

gyermek coeliaki√°s

Ha nem √≠gy lenne, akkor a piacon k√ľl√∂nb√∂zŇĎ helyettes√≠tŇĎ term√©kek tal√°lhat√≥k, amelyek a glut√©nmentes √©lelmiszerek kezdŇĎbetŇĪit hordozz√°k (a szimb√≥lum az, hogy cs√ļsz√°skorl√°tozott), amelyek lehetŇĎv√© teszik a celiakia sz√°m√°ra, hogy v√°ltozatos √©s kiegyens√ļlyozott √©trendet k√∂vessen, √©s jelentŇĎsen cs√∂kkentse a tiltott √©lelmiszerek list√°j√°t. Val√≥j√°ban alternat√≠vak√©nt vagy glut√©ntartalm√ļ liszttel kombin√°lva haszn√°lhatja burgonya, rizs, sz√≥ja vagy m√°s h√ľvelyes liszt √©s m√°s sz√°rmaz√©kai. √Ėn is kihaszn√°lhatja n√©h√°ny l√©tes√≠tm√©ny mivel a glut√©nmentes term√©kek ingyenesek az ASL √°ltal kiadott dokument√°ci√≥ bemutat√°s√°val, amely igazolja a betegs√©g fenn√°ll√°s√°t.
Hogyan k√∂vess√ľk az eg√©szs√©ges √©s helyes √©trendet
V√©gsŇĎ soron a celiakia sz√ľlei sz√°m√°ra a legnagyobb neh√©zs√©g az √©lelmiszerek kezel√©se: az √©trendet a szupermarketekben vagy √©ttermekben, az √©ttermekben vagy √©tkezŇĎkben forgalmazott term√©kek √∂sszetevŇĎire vonatkoz√≥ r√©szletes inform√°ci√≥k alapj√°n kell megszervezni. A probl√©ma az, hogy a glut√©nt gyakran egyes √©lelmiszerekben ‚Äěrejtve‚ÄĚ lehet, m√©g n√©h√°ny gy√≥gyszert is adal√©kanyagk√©nt, aromaanyagk√©nt vagy tart√≥s√≠t√≥szerk√©nt. Ez√©rt nagyon fontos, hogy a sz√ľlŇĎk meggyŇĎzŇĎdjenek arr√≥l, hogy a m√°rt√°sok, m√°rt√°sok √©s italok nem tartalmaznak glut√©nt, m√©g minim√°lisan is. Ugyan√≠gy meg kell vizsg√°lni az ipari term√©kek c√≠mk√©it, mint p√©ld√°ul a j√©gkr√©meket, a di√≥f√©l√©ket √©s a hideg h√ļsokat, mivel a sŇĪr√≠tŇĎanyagok √∂sszet√©tel√©ben glut√©n is jelen lehet. Napjainkban sok term√©k vil√°gosan mutatja a ‚Äěglut√©nmentes‚ÄĚ sz√≥t, √©s ez egy √©rt√©kes eszk√∂z a celiacsok sz√°m√°ra.
Celiakia
A kellemetlen meglepet√©sek elker√ľl√©se √©rdek√©ben azonban jobb, ha a c√≠mk√©t j√≥l olvasod, √©s ha √©tteremben tart√≥zkodsz, k√©rj r√©szletes inform√°ci√≥kat az √©telekrŇĎl. EbbŇĎl a szempontb√≥l az ut√≥bbi √©vekben sokkal jobb a helyzet, mert nagyobb figyelmet ford√≠tanak erre a betegs√©gre. A szupermarketek polcain a glut√©nmentes sz√≥ gyakrabban fordul elŇĎ, hogy jelentsen biztons√°gos term√©keket a celiakia betegek sz√°m√°ra √©s vannak olyan √©ttermek, amelyek glut√©nmentes √©teleket adnak meg a men√ľben.
De az otthonban a legnagyobb figyelmet kell ford√≠tanunk: a konyh√°ban semmi sem "szennyezett" a glut√©n √°ltal. P√©ld√°ul meg kell gyŇĎzŇĎdnie arr√≥l, hogy a forr√≥ vizet kor√°bban nem haszn√°lt√°k fel, tal√°n a t√©szta fŇĎz√©s√©re, vagy hogy az ed√©nyeken vagy ed√©nyeken m√©g az anyag nyomai is vannak. Az orvostudom√°nyi kutat√°sok azonban j√≥l j√∂nnek a j√∂vŇĎre n√©zve, mert az USA-ban egy olyan tablett√°t fejlesztettek ki a celiakia ellen, amelyet m√©g tesztelnek. Ha az emberen v√©gzett tesztek pozit√≠v eredm√©nyt adnak, az √©tkez√©s elŇĎtt szedendŇĎ gy√≥gyszer blokkolja a glut√©n toxikus hat√°s√°t, ez√°ltal lehetŇĎv√© t√©ve, hogy a celiaki√°s betegek norm√°lis m√≥don enni tudjanak

Videó: Thoughts on humanity, fame and love | Shah Rukh Khan