A zöldségleves receptje az elválasztáshoz: hogyan készítsük el és tároljuk


6 hónapos exkluzív szoptatás után elkezdhetik a kipróbált bébiételeket: lásd a zöldségleves receptjét elválasztáshoz

Ebben A Cikkben:

A zöldségleves receptje az elválasztáshoz

A gyermek elért 6 hónap és végül eljött az idő a választás elkezdéséhez. Anyák, akik úgy döntenek, hogy egyet hagyományos elválasztásElőször is meg kell tanulniuk, hogyan kell felkészíteni a zöldségleves a elválasztás: egy egyszerű és ízletes recept. A táplálékkal teli zöldségleves a gyermek számára, hogy új ízeket és textúrákat kipróbálhassunk a gyermeknek, és elkezdjük a finom fázist, amely lassan megtanulja a teljes és egészséges táplálkozás követését. Kezdetben csak ebédelni kezd, és a nap hátralevő részében a tejével folytatódni kell, majd (körülbelül egy hónappal az elválasztás kezdetétől kezdve) vacsoránál a pappát is javasoljuk. A regurgitáció, a gyomorfájás epizódjai vagy a baba nem emésztett kétségei még mindig ott lesznek. Valamint az összes kísérlet arra, hogy az étkezés után eltörjön. Szóval, az anyák próbálnak nyugodt maradni, és szembeszállni a nyugalom pillanatával.

Minden bébiétel alapja a zöldségleves. Ebből el kell hagynia, hogy előkészítse az első étkezést a gyermek számára. Általában a zöldségleves a zöldségleveshez kapcsolódik krémek (a rizs vagy a kukorica és a tapioca krém kezdete, majd körülbelül egy hónap múlva a búzadara vagy az első paszta) e hús vagy hal vagy sajt. A hús, a hal vagy a sajt bevezetéséhez támaszkodjon a gyermekorvosra, aki hónapról hónapra megmutatja Önnek, hogy melyik ételeket kíván bevezetni a választás során. A friss vagy homogenizált élelmiszerekkel kapcsolatban a gyermekorvosok megoszlanak azok között, akik kedvelik a friss ételeket (vásárolt megbízható kiskereskedőket), akiket napról napra készítenek, és azok, akik jobban szeretik a homogenizált ételeket, ami könnyebb lenne a baba számára. Mindig forduljon a gyermekorvoshoz.

Tanácsok arra vonatkozóan, hogyan kell kiszámítani, hogy a baba mennyit kell enni

Hogyan készítsük elő az első levest elválasztáshoz

Hozzávalók

  • burgonya
  • sárgarépa
  • cukkini
  • zeller

eljárás

  • Az összes zöldséget le kell mosni, és burgonyahámozóval eltávolítani a bőrt.
  • Merítse a zöldségeket egy liter vízbe, apró darabokra vágja, vagy egészben hagyja. Használhatja a csapvizet, ha nem túl nehéz, vagy inkább acsomagolt víz öngyújtó és alkalmas az újszülött gyomrára.
  • Ne adjon sót a növényi állományhoz és forraljuk körülbelül egy órát, amíg a víz mennyisége felére csökken.

Az első zabkása csak zöldségleves, zöldség nélkül készíthető. Körülbelül egy héttel az elválasztás kezdete után lehet adja át a zöldségeket, és adja hozzá őket az állományhoz. Ne feledje, hogy mindig jobb, ha a zöldségeket átadjuk, nem keverjük össze, hogy ne engedjék túl sok levegőt.

A növényi állomány receptje a Thermomix-szal

Ha kevés időnk van, és van a Thermomix, akkor használhatja arra, hogy elkészítse a zöldséglevest elválasztáshoz.

Hozzávalók

  • 1 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • 1 burgonya
  • 1 szelet zeller
  • 1 liter víz

eljárás

  • Tegye félig kész zöldségeket a Thermomix-ba
  • Adjuk hozzá a vizet
  • 30° C-on 1° C-on 100° C-on főzzük
  • Töltse le a táptalajt, és a maradék zöldségeket keverjük össze a kancsóban 3 és 9 közötti sebességgel 15 másodpercig

Növényi húsleves Mellin elválasztásához

A vállalat a piacon is létezik már készen áll a növényi állomány, amely különösen akkor használható, ha kevés idő áll rendelkezésére, vagy későn visszajön a munkából, és nincs ideje főzni a levest. Példa erre a Mellin húsleves, azonnali húsleves, könnyen elkészíthető. A Mellin húsleves kiváló lehet bébiételek alapja és készítsen néhány perc múlva. Ellenőrzött zöldségekkel (burgonya, zöldbab, cukkini, sárgarépa, zeller és petrezselyem) készül, és adagolt tasakokban készül. Hogyan készüljünk fel? A tasak tartalmát közvetlenül 220/250 ml vízbe öntjük és alkalmanként keverjük.

Zöldségfélék elválasztó állományhoz

Az első zöldségfélék, amelyek a zöldségleves előkészítése elválasztásukhoz: burgonya, sárgarépa, zeller és cukkini. Körülbelül egy hónap múlva elkezdhetjük más zöldségek bevezetését is. A tanácsadás minden héten új zöldséget vezetnek be, annak érdekében, hogy észrevegyék, hogy van-e változás a gyermekben (ha talán egy adott növényi allergiás reakciót okoz, vagy más ízt ad a húslevesnek, és a gyermek nem érti azt). A zöldségleves előkészítéséhez felhasználható egyéb zöldségek a következők: articsóka, zöldbab, borsó, spenót, chard, tök, hagyma, édeskömény és saláta.

Növényi húsleves a csapvíz elválasztásához

Az anyák egyik leggyakoribb kétsége, hogy meg kell kezdeni a zöldségleves előkészítését: milyen vizet kell használni? Lehet-e csapvizet használni, vagy jobb a palackozott víz használata? Gyermekorvosok általában ajánlják használjon palackozott vizet (a piacon különböző előírások vannak a gyermekek számára, mert könnyebbek), mivel a palackozott víz több ellenőrzést végez, mind a kémiai szempontból, mind a higiéniai szempontból. Továbbá acsapvíz gyakran túl nehéz, és nem a gyermek számára nagyon emészthető. Mindenesetre mindig kérjen tanácsot a gyermekorvostól, aki tanácsot ad Önnek a legmegfelelőbb vízért az adott pillanatban.

Hogyan forraljuk fel a levest elválasztáshoz

A zöldséglevesnek kell lennie hagyjuk forralni, amíg a víz mennyisége felére nem csökken. Ez általában körülbelül egy órát vesz igénybe. Ily módon, még a zöldségeknek is ideje lesz a főzéshez. Ha kevés időnk van, a zöldségeket darabokra vághatja csökkentse a főzési időt. Ha nem, hagyja az állományt kb. 60 percig főzni. Tegye a vizet a tűzhelyre egy edénybe a zöldségekkel, és amikor elkezd forralni, csökkentse a hőt minimálisra, hogy lassan főzze.

Növényi húsleves előkészítése a főzőlappal

Van kevés időd, és nem tudod főzni a növényi állományt egy órán keresztül? Ha csökkenteni kívánja a főzési időt, akkor a nyomásálló tűzhely. A zöldségleves előállítási eljárása nagyon hasonló, de az idő jelentősen csökken. A zöldségeket be kell helyezni a főzőedénybe, hozzáadunk 3 adag vizet, és tegye a nyomót a tűzhelyre. A nyomás alatt álló tűzhely süllyedéséből csökkentse a hőt minimálisra, majd hagyja főzni 12 perc. Egy órányi óra alatt készen áll a növényi állománya.

A növényi állomány megőrzése

A zöldségleves lehet 24 órán át hűtőszekrényben tároljuk. Az ideális lenne, ha minden nap elkészítené, de sok anyának lehetetlen minden nap főzni. Egy liter vízzel készíthetünk körülbelül 5 vagy 6 adag növényi állományt. Kezdetben a húsleves csak ebédkor kerül megrendezésre, míg a választás kezdetétől számított egy hónap elteltével a pappa etetését is megkezdheti vacsoránál. Így kezdetben 24 órán belül elég lesz 2 adag húsleves. Ha minden nap elkészítheti, csökkentheti az előkészítendő mennyiségeket, különben tárolni kell az állományt a fagyasztóban.

Fagyassza le a növényi állományt az elválasztáshoz

Az állomány fagyasztható a fagyasztóban. Különösen azoknak az anyáknak, akiknek kevés idő áll rendelkezésre a zöldségleves elkészítéséhez, ez lehet az ideális megoldás. Igen hetente egyszer készítsük el az állományt és tartsa a hűtőszekrényben, fagyassza le a szükséges adagot vagy részeket. Mielőtt az állományt a fagyasztóba helyezné, hagyja lehűlni a zöldséggel. Amikor hidegek, megfelelő tartályokkal oszthatjuk el részekre. az egy adag táplálékot tartalmazó húslevest ez körülbelül 100/130 gr. A zöldségeket mindig jobban fagyasztják, még részletekben is (jégkockákhoz használhatunk penészet, majd minden alkalommal, amikor 3 vagy 4 kockát tudunk kiolvasztani a bébiételre). A növényi állomány megmarad körülbelül 3 hónapig a fagyasztóban. Ha használni kell, hagyja leolvasztani szobahőmérsékleten vagy bain-marie-ban.

Videó: